ゆうきしょーた のコメント

【黒豆好きなのはウチのオカンと一緒】

今日のしょーたはねー…

仕事始めで休み明けで全然やる気が出なかったけどねー、

仕事を終えてお寿司食べに行ってた。

ダイエットとは何だったのか…←

まぁでも年末年始地元帰省しなかったからたいして暴飲暴食してないから一気に太ったわけじゃないからまぁそんなに焦んなくていいんだけどね。

俺の好きなおせちはねー、

ってか前にコメントした気がするけどねー、

伊達巻だねー。

まじで小さい頃から大好きでねー、

家族で元日の朝からおせち料理食べててもね、

伊達巻はほぼ俺が食べてた。


あとこれ初出しの話だと思うんだけどね、

我が家の大ボス(要は俺の父親)はね、

元々板前でね、

俺が小学生ぐらいの時まではね、

働いている料亭でおせち料理を作ってね、

それをお重に入れて年末に持って帰ってきてね、

元日の朝から家族で食べてたんだよ。

俺は甘い伊達巻ばっか食べてて、

我が家の中ボス(要は俺の母親)も黒豆や栗きんとんとかの甘いものをよく食べてた。

だからかんたくんはウチのオカンと一緒だね笑


因みに父親が働いてたその料亭は魚メイン和食の中心のお店だったと思うんだけどね、

だからおせち料理に入っているブリ?の照り焼きの味付けも良かったんだよね。

そういやおせちの中には鯛のお頭付きもあったかな。

でね、俺が幼い頃にたまにそのお店の厨房に父親に連れて行ってもらってね、

仕込み用で父親が捌いたお魚をクッキングペーパーに包むお手伝いとかもしてたような気がする。


ってな感じで俺とかんたくんは出会ってからかなり経つけど、

かんたくんが知らない事はまだあるんだねー。


じゃあ、おやすみー


しょーた

No.7 35ヶ月前

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