やはり健康の為には昼飯は抜いた方が良いと思います。
イランではラマザーン月に断食を行うようですが、その時は夜、食べ放題だからラマダン明けに太るようです。

1日2食にするなら昼飯なしで朝夕だけ取れば大丈夫です。
朝夕だけで体の調子が良くなるし、朝は取っておかないと脳卒中になるのは事実だから。

気になるならイラン(伊蘭)に行ってみると良いよ。
食べ過ぎるとアメリカ人みたく豚になるだけだから気を付けよう。
因みにアメリカ料理のハンバーガーやフライドポテトは豚の餌であり、ロシア料理のシチ―とビーフストロガノフ、タイ料理のトムヤンクン、韓国料理のチーズブルダック、スペイン料理のアヒージョは美味しいです。
アメリカ料理は調味料だけでごまかしの味を行っているだけの豚の餌です。

でもハンバーガーなどのアメリカ料理を節制すれば痩せられるし、お金にも優しいけどね。
後、『ヨーロッパ覇権史』(ちくま新書)の本があったら読んでみると良いです。
では。