私の一番好きなケーキは、最近食べてないけど「サバラン（サヴァラン）」です。
ケーキにシロップを染み込ませてて、酒も入ってるものです。
本来、酒は苦手なんですが、チョコやケーキに酒が入っているのは大好きです。
冬の定番として「バッカス」や「ラミー」は、欠かせません。
ちょっとググってみたら、とあるケーキ屋さんのホムペで、おいしそうなアレを見つけました。
http://www.ohmiyayougashiten.co.jp　（9月12日のところ）
あ！あかねんさん・・ヨダレが出てますよんｗ