かこつです。
サプライズ的な短信、とても嬉しいです！

そういえば今日は雛祭りでしたね。すっかり忘れていました……。知り合いのご好意でこの間ちらし寿司をいただくことが出来たのが唯一の救いでしょうか。
エーミールさんが今年はしっかり雛祭りに関する食を楽しむ気持ちを持っていらっしゃるようで何よりです(昨年は雛菓子を断念されていらっしゃったようなので……)！故事にあやかってでも今年も健康に過ごしていただけたら、私にとってこれ以上ない幸いです。是非雛祭りを楽しんでください！

甘酒が昔から飲まれていることは知っていましたが、少なくとも奈良時代からというのは初めて知りました。昔は精製された砂糖もなかったでしょうから、有難い甘味だったのだろうなと想像できます。栄養も豊富で、まさに万能の飲み物だったというですね。
白酒の存在は知っていましたが、甘酒がそれの代替品として飲まれるようになったというのは知らなかったです。お金の面＆子供のためということを考えると納得できる話ですね。庶民の文化として広まったのでしょうか？
お酒、家には白酒がないのでブランデーでも構いませんかね……(震え声)(酒粕ならぬ酒カス)。

今回も楽しい記事をありがとうございました。次回のブロマガも楽しみにしております！