お誕生日おめでとうございます。
オスマンさんはガトーウィークエンド(ウィークエンドシトロンとも呼びます)は召し上がった事はありますか？
わたしは生クリームがあまり得意ではなくスポンジやフルーツを味わうケーキや洋酒を使ったサバランが好きなのですが、
ガトーウィークエンドはその中でもお気に入りのケーキです。
パウンドケーキをレモン風味のシロップでコーティングしたシンプルなものなのですが、
レモン果汁とシロップがしみ込んだ表面はぱりっと、中のスポンジはしっとりとした風味豊かなケーキです。
売ってるのを見かけたら是非試してみて下さい、なかなかに味わい深いケーキだと思います。