いちご のコメント
いちご
(ID:36510031)
ケンタッキーは骨に独特の処理が施されていて旨味が出やすくなってるとか聞いた事ありますね。だから普通の鶏ガラ使うよりも出汁が出やすいとかなんとか。
No.42
31ヶ月前
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このコメントは以下の記事についています
めし
投稿日時:
2022/06/08 05:00
コメント:
66
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(ID:36510031)
ケンタッキーは骨に独特の処理が施されていて旨味が出やすくなってるとか聞いた事ありますね。だから普通の鶏ガラ使うよりも出汁が出やすいとかなんとか。