エチオピアに住んでる伯父が現地の豆を持って祖母の家の庭先で炒ってました。 レケンプティという品種だそうです。 深煎りなのだと思うのですがなんか飲んだ後に口をねぶねぶしてもよいくらい味わいがありました。 簡単に手に入る方で言うとキャラバンコーヒーの「ゴールデンキャメル」が(私の母の)オススメです。 横浜は元町にある歴史の長めなお店です。 Amazonで買えます。 街の雰囲気が似ている神戸の元町にもお豆屋さんは有るのでしょうか。
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エチオピアに住んでる伯父が現地の豆を持って祖母の家の庭先で炒ってました。
レケンプティという品種だそうです。
深煎りなのだと思うのですがなんか飲んだ後に口をねぶねぶしてもよいくらい味わいがありました。
簡単に手に入る方で言うとキャラバンコーヒーの「ゴールデンキャメル」が(私の母の)オススメです。
横浜は元町にある歴史の長めなお店です。
Amazonで買えます。
街の雰囲気が似ている神戸の元町にもお豆屋さんは有るのでしょうか。