かこつです。 私はお味噌汁には必ず和風だし(顆粒)を入れてます。お味噌だけよりもおいしくなると思います。賞味期限も長いし、色んな料理に使えるので常備していても損はないです。 具材だと茄子を卵でとじたもの……といえばいいのでしょうか。普通に茄子を入れて作り、完成間際に溶き卵をいれるだけです。 少し手間ですがやってみてください。
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かこつです。
私はお味噌汁には必ず和風だし(顆粒)を入れてます。お味噌だけよりもおいしくなると思います。賞味期限も長いし、色んな料理に使えるので常備していても損はないです。
具材だと茄子を卵でとじたもの……といえばいいのでしょうか。普通に茄子を入れて作り、完成間際に溶き卵をいれるだけです。
少し手間ですがやってみてください。