もえ のコメント

かこつです!
本格的に作るとなると魚丸ごと捌くところからになってしまうんですかね…?
市場には行ったことないですが、無難で言えばサーモンとかうなぎとかエビとか簡単に作れそうです!
あとは帆立とかあれば美味しそうですよね!
またいつかゾムさんのブロマガで寿司ネタ作った報告いつでも待ってます^^*

No.28 39ヶ月前

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