ゾムさんこんばんわ! 握り寿司いいですねー!! 自分は学生の頃寿司屋でバイトしてたので よく4人前の桶とか握ってました。 オススメは比較的切り身がしっかりしてる マグロとかアジが良いかと思いますが、 食べたいものを握るのが1番美味しいです! 左手にネタ(切り身)を持って 右手にシャリ(20gぐらい)を持って 『シャリを』ネタに乗せて軽くギュッとして 表に返してからまた軽くギュッとすると とても良い感じに出来ますよ! ぜひ酢飯にもこだわってみてください! 最初は難しいですが数をこなせば必ずや! 握り寿司職人への道、応援しています٩( ᐛ )و
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ゾムさんこんばんわ!
握り寿司いいですねー!!
自分は学生の頃寿司屋でバイトしてたので
よく4人前の桶とか握ってました。
オススメは比較的切り身がしっかりしてる
マグロとかアジが良いかと思いますが、
食べたいものを握るのが1番美味しいです!
左手にネタ(切り身)を持って
右手にシャリ(20gぐらい)を持って
『シャリを』ネタに乗せて軽くギュッとして
表に返してからまた軽くギュッとすると
とても良い感じに出来ますよ!
ぜひ酢飯にもこだわってみてください!
最初は難しいですが数をこなせば必ずや!
握り寿司職人への道、応援しています٩( ᐛ )و