かこつです。 うちは鍋といえば水炊きの豚しゃぶです。昆布出汁を取り、具材を放り込んでいくのですが、豚肉だけでなく手羽先も絶対に欠かせません。長く煮ていると皮がとろっとろになり、ぽん酢はもちろん、めんつゆでいただいても相性抜群です。そして肉の旨味を吸いまくった白菜なんてもう…最 of the 高です。 ぜひお試しください!
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かこつです。
うちは鍋といえば水炊きの豚しゃぶです。昆布出汁を取り、具材を放り込んでいくのですが、豚肉だけでなく手羽先も絶対に欠かせません。長く煮ていると皮がとろっとろになり、ぽん酢はもちろん、めんつゆでいただいても相性抜群です。そして肉の旨味を吸いまくった白菜なんてもう…最 of the 高です。
ぜひお試しください!