オスマンさん、かこつです。
太巻き美味しいですよね。私も海鮮巻きが好きですね。特にあさつきがたくさん入っているやつをしゃきしゃき食べるのが大好きです。海老カツ巻き食べたことがないので機会があれば手にとってみようと思います。
私の2月3日は、大豆との戦いでした。そろそろ大豆を歳の数食べるのが辛い……。枝豆か豆乳で済ませてしまいたかった……！だだ余りしてしまった大豆は田作りにでもしたいと思います。

お鍋は寒い日々にぴったりですね。具材は小分けで大量に冷凍しておいて、色々なお鍋の素を試してみていますが、トントンさんも仰っておりましたとおり独り身だと余らせてしまいがちで難しいですね。私も常夜鍋が多いです。キッチンで温めながら立ちっぱで食べちゃいます。他だととり野菜味噌の鍋、チーズ鍋、トマト鍋、レモン鍋あたりもやりましたが、今冬の一番は豆腐鍋ですね！重曹を入れてとろとろにしたお豆腐は絶品です。
あと、オススメの具材をあげるならそうですね……餃子の皮はいかがでしょうか？食べきらないとどろどろ溶けてしまうので食べられる分だけ入れる感じにはなりますが、出汁を吸ってちゅるんと美味しくいただけますよ！
まだまだ寒さ緩まずというような予想ですね、ご体調など崩されませんように。心も体もぬくぬくされてくださいね。