かこつです! お雑煮と一括りに言っても地域でとても差があるのはとても面白いと思います。 学校で聞いた知識なのですが、すまし汁から味噌をとくもの。(東北から関東にかけてがすまし汁、関西が味噌ベースの地域が多いそうです) 九州の一部ではいわゆる、おしること呼ばれる物のように丸餅にあずきを入れている地域もあるそうです。 ちなみに我が家では、すまし汁です。 今年も一年お疲れ様でした。 来年もよろしくお願い致します!
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かこつです!
お雑煮と一括りに言っても地域でとても差があるのはとても面白いと思います。
学校で聞いた知識なのですが、すまし汁から味噌をとくもの。(東北から関東にかけてがすまし汁、関西が味噌ベースの地域が多いそうです)
九州の一部ではいわゆる、おしること呼ばれる物のように丸餅にあずきを入れている地域もあるそうです。
ちなみに我が家では、すまし汁です。
今年も一年お疲れ様でした。 来年もよろしくお願い致します!