かこつです！
手軽さで考えるとオムレツはいかがでしょうか。中に入れるものを変えればそれなりにローテーションできると思います。あとは、鶏ハムもおススメです。調理時間がそこそこかかるので作り置きが必要になるかと思いますが、基本放置していればできるし、硬さ、塩分量なども自分で調整できます。カレー粉やハーブなどを使えば味付けも変えられますし何より安いです。
ありふれたアイデアで大変恐縮ですが、今後のロボロさんの糧になれば幸いです。