現状盾やトーテムが狩人の役割をしていると思うのですが、狩人とは違って対象は持っている自分のみですよね。
なのでより本来の狩人に寄せた『自分以外の参加者に使うと対象を一度だけ守れるアイテム』。
それか他の方も言っているように『数秒間だけ現在生存している全員を光らせるアイテム』はどうでしょうか？こちらは芋りやファントム対策にもなりますし。

マンネリ化を危惧されているなら思いきって第三陣営か役職を追加してみるのはどうでしょう。二年も続いているシリーズですし、皆さん(新参のチーノさん含め)普通の人狼が得意なようなのでハードルはそんなに高くないかと思われます。
これからもマイクラ人狼楽しみにしてます！