お疲れさまです。 アスコルビン酸は酸化防止剤なので果物の変色防止とかに使うと良いですよ。 酸化防止剤＝自分はめっちゃ酸化しやすい ので、使用期限短めと思います。湿気や空気が入らないようしっかり密封して、冷凍庫など低温の場所に保管するのが良いかと思います。
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お疲れさまです。
アスコルビン酸は酸化防止剤なので果物の変色防止とかに使うと良いですよ。
酸化防止剤＝自分はめっちゃ酸化しやすい
ので、使用期限短めと思います。湿気や空気が入らないようしっかり密封して、冷凍庫など低温の場所に保管するのが良いかと思います。