コメントNo.27 (「か」理論):ブロマガの主役は我々だ！: チャンネルの主役は我々だ！(○○の主役は我々だ！)

お疲れ様です！

カラメルは砂糖と水を少量合わせて鍋に薄く広げて煮詰めて行
き、好みの色と甘味を残した良い苦味が出たと思ったタイミング(好み)になったら鍋に少量の水を入れ、水を入れたバットに鍋の底を浸して温度を下げると余熱が止まり色が固定されるのでよろしければ試してみてください☺

No.27 80ヶ月前

チャンネルの主役は我々だ！