お疲れ様です。
料理より宿泊者同士の親睦よりこの内容をわざわざ投稿する必要性が感じられない件。
エーミール氏のブロマガは、ゲストハウスを魅力的に感じられる人への提案であり、読んで「嫌だわそんなとこ」と思う人にはうっかり泊まらずに済む予備知識になるものなわけで。心が無いというより単純につまらない人だなあという感じです。プロデューサーでも何でもないのにこんなこと言うのはおかしな話ですけど。心の無い功利主義者。なりきれなくてもなりきらなくちゃいけないなら、少なくともこんな猛アピール記事にはしないかと思います。別にそんなんじゃねえよ言われてるだけだよ、って感じとは思いますが。
しかし独断と偏見に満ちているとは前もって明言されていますし、何かしら自分も笑える点を期待して勝手に読み進めた私の言う文句なんて意味が分かりませんね〜〜〜