かこつです(*´ω｀)
柿、良いですよね。柿はちょうど9～11月が旬になりまして、今の十月、十一月初めが一番甘くなってきます。
オススメとしましては一番多く並んでいるであろう『たねなし柿』と呼ばれる品種です。
渋柿をお酒に浸して甘くしたものですが、文字通り種が無いので皮をむいて直ぐに食べられるお手軽さと、熟した時に甘くとろりとした味の濃さも人気の一つかと思います
此方の品種はとても柔らかくなりやすいので、堅いものがお好きな場合は次郎柿や富有柿等。種がある品種等がオススメですー('◇')｡o(これは関東のスーパーのお話しなので絶対ではないですが…！)
お選びになる際は、葉っぱの四つあるもの、色の濃い物、重い物をオススメしますー！

食へのこだわり、は特にないですが。
とにかくおいしく。出されたものは食べきれればいいなぁ、と思っております！