かこつです。
私の住む地域ではネギラーメンやラーメンにネギが入っているのは当たり前なので、ラーメンのネギが一般的でない事実はとても意外でした。
ご自分で料理することを視野に入れるならば、ネギの産地にある郷土料理を調べるといいかもしれません。

お勧めの焼肉店はギリギリ関西にある焼肉屋「一升びん」などいかがでしょうか？
宮町店には回転焼肉なる回転寿司よろしく回るお肉を自分で選んで食べられますよ。
比較的安価に松阪牛で焼肉できるし、周囲に焼肉屋目白押しなので焼肉屋梯子ができます。