お勧め・・・・真の富山ブラックでもいかがでしょうか? おそらく有名なのは「麺家いろは」でしょうが、あれは色のみのブラック。かなり食べやすいやつです。 地元民ならば、元祖富山ブラックは「大喜」一択! しょっぱい以外の感想などいらぬ!と言わんばかりの醤油加減と黒コショウの風味。(戦後復興時代、肉体労働者の塩分補給、白ごはんのおかずになるよう濃いめに作られたそうです。) なんでこれ食べに来たんだろ・・・と、後悔するかしないかは貴方次第。 「しょっぱいけど、たまに無性に食べたくなる!」と、ハマる方もいらっしゃいますので、是非一度お試しいただきたいです。 ちなみに西町本店か、駅前店辺りがおすすめです。
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お勧め・・・・真の富山ブラックでもいかがでしょうか?
おそらく有名なのは「麺家いろは」でしょうが、あれは色のみのブラック。かなり食べやすいやつです。
地元民ならば、元祖富山ブラックは「大喜」一択!
しょっぱい以外の感想などいらぬ!と言わんばかりの醤油加減と黒コショウの風味。(戦後復興時代、肉体労働者の塩分補給、白ごはんのおかずになるよう濃いめに作られたそうです。)
なんでこれ食べに来たんだろ・・・と、後悔するかしないかは貴方次第。
「しょっぱいけど、たまに無性に食べたくなる!」と、ハマる方もいらっしゃいますので、是非一度お試しいただきたいです。
ちなみに西町本店か、駅前店辺りがおすすめです。