ウォーカーおでかけブログ@ニコニコ出張版

この夏、最後は花火をみんなで食べましょうね。

2015/08/28 21:00 投稿

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●新潟県小千谷市地域編集長 ◆NORI◆の記事をご紹介します!
※以下、スタッフによる抜粋

世界最大・四尺玉花火で知られる「片貝まつり」。
地元の片貝町には、なんと花火をモチーフにした和菓子が。

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▲玉花火(玉皮入り 2,160円)

片貝町にある和菓子&煉羊羹のお店「池田屋」が作っています。

小豆、抹茶、梅、いちじく、白いんげん、柚子という6種類が入っています。

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楊枝で皮をつつきますと、瑞々しい羊羹がプチンと花開くのです。

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本物の5号玉花火の皮を使用しています!
とても珍しい羊羹、片貝にあるこちらならではの逸品です。





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