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えっ!ラーメンにチャーシューではなく豚串が!!

2015/04/06 15:00 投稿

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●北海道旭川市地域編集長 とらきちの記事をご紹介します!

ラーメンといえばチャーシュー。
だけど、ここ北海道「らぁめん と、圭」の”やきとんらぁめん”には
チャーシューではなくアレがのってるんです!

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串に刺さった豚肉。
そう豚串。
焼鳥屋でビールを飲みながら食べてる豚串がラーメンに入っちゃった。
その名も”やきとんらぁめん”

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値段は930円とちょっとお高めです。

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しかし、普段なら焼鳥屋で一杯ひっかけて、〆にラーメンってやつが
豚串とラーメンを一緒に楽しめるわけだ。

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ラーメンは正統派の旭川ラーメン。
ギリっとした正油のスープ。
串から豚肉を外すのが面倒くさいなどと言わずに
串を手に持ってかぶりついちゃってください。

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やきとん弁当なんてのもあるので、胃袋に自信のある人は
ラーメン+やきとん弁当でもいいかも。

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▼らぁめん と、圭
住所:旭川市豊岡2条3-3-15
電話:0166-74-8553
営業時間:11:00~15:00 17:00~20:30
定休日:火曜日



※北海道旭川市地域編集長 とらきちの記事はこちらから読めます。

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