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コンニャクですら子持ちなのに、お前らときたら…

2015/02/08 22:00 投稿

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●広島県広島市地域編集長 mikの記事をご紹介します!


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これ、なんだかわかりますか?

そう、広島県の湯来と言えばコンニャク!

これはコンニャク芋です。

おばあちゃんたちが作る田舎丸コンも大好きなのですが、

これ、ご存知ですか?

 

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子持ちコンニャク♪

もにゅっ、って歯ごたえのなかにプチプチ。

オススメは天ぷら!

水分があるので濃いめの衣がよいですよ。


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この日はお刺身でいただきました。

私はなにもつけずに食べますが

わさび醤油もよく合います。

ちなみに一緒に写ってるタクアンみたいなのは

ヤーコンです。

 

これらは湯来特産市場や

ゆき乃庵でお求めいただけます!


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ヤーコンも特産市場館にて。

こちらは製造元の藤利食品さん。


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お土産に是非どうぞ♪


湯来特産市場館

月曜定休 

ゆき乃庵

0829-85-0551

 

どちらも湯来ロッジ界隈です。

 

藤利食品

0829-83-0145

土、日、祝定休

  

※広島県広島市地域編集長 mikの記事はこちらから読めます。

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