【西川チャンが明かす 調理器具のこだわり方～前編～】ウラノミ!! ブロマガ 第98発目

今年はT.M.R.デビュー20周年イヤー。その一環として、5月から全国ツアーをスタート!!4月にはニューシングル、ツアー開催直前にはベストアルバム発売と、メモリアルイヤーに相応しい豪華三本立ての発表があり、いよいよ本格的に20周年イヤーがスタートした感がありますが、

今回の「ウラノミ!!ブロマガ」は、20周年とはまったく関係ない(笑)調理器具についての相談です。トレーニング器具には人一倍こだわりそうな西川チャン。調理器具には一体どんなこだわりを持っているんでしょうか？

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意外!?西川家の食器棚には○○が多め

――「(埼玉県・フリッパー)ちょっと前に引っ越したんですが、これを機に、今までやらなかった自炊を始めてみました。といってもまだまだ初心者レベルで、肉や魚を焼いたり野菜を炒めるくらいなんですが、それとは別で悩んでいることがあります。それは、食器や調理器具にカッコイイモノが多く目移りしてしまうことです。

料理のレパートリーを増やしたい気持ちはそんなに無いんですが、調理器具を同じ色に揃えたり、同じメーカーで揃えようか超悩んでいます。調味料入れとかも色んな種類があるので集めたいです。友人からは"どうせ自炊しなくなるから一気に買うと損だよ"と言われますが、できれば一気に揃えたいです。コレクション的に集めるべきか、実用性を重視して買うべきか悩むところです。」

――といった相談ですが、西川さん、基本的に自炊とかやりませんよね？

西川　ツアーとか出ちゃうと無理だけど、ちょくちょく作るよ。有りもので簡単に作る程度だけど。

――鍋やフライパンといった調理器具を買い揃えたりは？

西川　こんな調理器具あったらいいなと思って買いに行ったりすることはあるけど、引っ越すタイミングでだいたい揃えちゃうかな。

――ちょこちょこ買うタイプではなくまとめて揃える派なんですね。

西川　すべてゼロから揃えるってわけじゃないけど、すでに持ってるモノと同じような機能があるモノで、今のキッチンに合うやつを揃える感じかな。

――お皿も買い揃えたりして？

西川　そうね。うちの地元(滋賀県)に有名な信楽焼きっていうのがあるので、親父にカタログ買ってきてもらって、それで注文したりね。だから結構和食器が多いかも。

――西川さんというと洋モノの食器でシリアルとか食べてそうなイメージですが (笑)

西川　いやそうでもないよ。ちょっとした皿でも立派なモノだとそれなりの見栄えがあって良いんですよ。美味しそうに見えるし。当たり前のことだけど、同じ食べ物でも食器によって写り方が全然違ったりするからね。

――美味しそうに盛った料理を自宅に後輩を招いた時に出したり？

西川　そうそう。ちょこちょこ使ったりするかな。