大井昌和’sスタジオひまわりch ブログ

飯漫画を一応描く漫画家がすすめるカレー屋さん

2014/06/13 21:21 投稿

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  • 大井昌和
  • カレー
  • 料理
こんにちは、大井昌和です!


最近ちまちまとやっている「天空のクラフトフリート」というスマホゲーム。
レアキャラ出現確率アップキャンペーンとやらで、普段はあまり出ないレアカードが出やすくなっているというお言葉。
それを真に受けて無課金で頑張って貯めたクリスタルと言うアイテムを32個中30個つぎ込んで(一回カードを引くのに5個消費するのです)、最後にはじめて最もレアな星5のカードを引くことができました・・・!
そんな大変いい気分ですので、今日はおいしいカレー屋さんのご紹介と洒落込み、
梅雨のむしむしとした季節を吹き飛ばしていただこうかなと思いました。
かつて若い頃はラーメン屋さんの食べ歩きをしたのですが(神奈川の家系は半分以上は食べた気がする)年を取るとさすがにきつくなりました。

そこでカレーです。

カレーは漢方も使うし、ラーメンよりは体に優しい・・・のでは?という考えでちょいちょいカレー屋に行ったりしています。
そんな中からいくつかピックアップしてご紹介させていただきます。
SPOON@西荻窪

西荻の商店街を抜けた先に、こじんまりとあるカレー屋さんです。
フレンチカレーを自称しているカレーが出てきます。
フレンチカレーというと欧風カレーのようなぽってりとしたルウのように思えますが、ここのフレンチカレーというのはひと味違います。
SPOONのカレーはルウ(バターと小麦)を使わずさらりとして、フォンドボーとスパイスで作られた香りの良いカレーでした。
スパイスがざっくり入り、プチプチと歯ごたえもアクセントになっています。
自分のカレーの善し悪しの判断は、絵と大体同じ価値判断でして。
たとえばココイ○は、塩味と油とカレー風味という三枚のレイヤーで、文脈は特にないと感じますが、ここのカレーは出汁とスパイスが数種類と具材と歯ごたえの5、6枚くらいのレイヤー構造を感じて、フレンチと、カフェっぽい文脈を持っているのが楽しいです。
定番のビーフカレーに加えて、日替わりカレーもありバリエーション豊かでメニューに飽きもなくおすすめです。
トマト@荻窪

カレーが好きな方には有名なお店だそうです。
昼間にぶらっと行っても、品切れだったりしたり、気まぐれに休んでたりするので結構食べるのに苦労しました。
ここは欧風カレーで、煮込み方の半端なさと、スパイスの種類の多さが売りらしく、苦手な人には苦みすら感じてしまうほど重層的です。
味のほとんどが旨味とスパイスの多重性なので、辛みがほとんどないのがカレーを食べた感を少し減らしてしまうかもしれません。
しかしながらここのカレーを食べると、食べ物としてのカレーの可能性が広がる感じがして楽しいです。

 
リトルスパイス@吉祥寺

インドカレー風のおいしいお店です!
香りや味わいが、上記の店よりはカレーを食べたな!という感覚を満足させてもらえるお店です。
さらりとして、ぴりっとして、最後に香りがふわーっと来る、王道のカレーという感じを受けるカレーです。
ちょっと狭い階段を上る場所にあるのですが、なぜかおいしいカレー屋さんはそういう立地が多い気がします。
そうそうここはルウが少なめなので、注文する時は多めにしてもらうとちょうどいいかと。


 

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