ご飯とおかずをいっぺんに食べられ、食後の後片付けの手間も減ることから人気の「丼」。一方、栄養の偏りが心配な面も。そこで、バランスの取れた食材の選び方やお手軽レシピを幅広く取材。今日から試せる活用術満載！

●マグロ＆アボカド丼で認知症と糖尿病を防ぐ
●中華丼とビビンバが高血圧に効く
●うな丼で骨と目を守る
●トマト＆サバ簡単丼で血管防衛
　
週刊文春デジタル