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最強の「おかゆ」 高齢者の日常食としてもメリットが…

2023/11/02 05:00 投稿

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  • コラム
風邪をひいた時に食べる食事といえば、ほかほかのおかゆ。近年その効用が見直され、高齢者の日常食としてもメリットがあることがわかってきた。梅干しがゆからオートミールがゆ、フルーツがゆなど新定番まで幅広く紹介!

●朝はおかゆで血糖値スパイクを抑制
●風邪予防にわさびがゆ
●動脈硬化予防にトマトリゾット
●万能選手は小豆がゆ
 

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