千葉県九十九里生まれのピーナッツブランド「HAPPY NUTS DAY」。
広い畑の石を拾い、九十九里の潮風と緑肥でもって土を準備し、種を一粒ずつ手で植えているそうです。
立ち上げたのは、九十九里町に集まる若者3人。地元の農家の先輩たちに教わりながら、ピーナッツを育てる様子はとても楽しそうで爽やかです。Facebookページでは、収穫の様子などが見れます。
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投稿by HAPPY NUTS DAY.
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投稿by HAPPY NUTS DAY.
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投稿by HAPPY NUTS DAY.
育てている落花生は、半立種。千葉の半立といえば、落花生の高級品種です。収穫量は少なくサイズも小さいけれども、コクや甘みがたっぷり。
そんな落花生を職人さんたちが焙煎し、北海道産てんさい糖と九十九里産海塩でできたのがこのピーナッツバターです。
サイズはS（120g）とM（250g）で、ピーナッツの粒が入ってるものと入ってないものの2種類です。どちらもトーストによく合っておいしいです。
オンラインストアではこの他にローストピーナッツもあつかっています。ピーナッツバターになる前のピーナッツも楽しめます。お酒にはこっちの方が合いますね。
取扱店舗もどんどん増えたり、粒ありのフタのデザインがわかりやすくなったり、ギフトラッピングができたりと、おいしく楽しいピーナッツブランドが進化していくのではないでしょうか。
ご購入はこちらからどうぞ。
