手軽に食べられてボリュームもあるホットドッグ。
バリエーションといえばチーズ、チリなどが定番ですが、オーガニックやナチュラルミートを提供する米アップルゲート社のホットドッグレシピはなんと20種類！
「Hot Dog and the City」というプロジェクトにて、ニューヨーク、LA、ラスベガス、ポートランドなど、アメリカの都市をイメージしたホットドッグが考案されました。
またまたビデオがポップでおいしそうで見てるだけで楽しいんです。
Hot Dog & the City from uji films on Vimeo.
オーガニックやナチュラル素材を使ってご当地の名物や特徴が絶妙に表現されています。レシピも公開されていますよ。
「Hot Dog and the City」という『Sex and the City』を思わせるネーミングもナイスです。
あなたの街のトッピングには何をのせますか？
Hot Dogs and the City[vimeo]
Text by 福山泰史
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