今回ご紹介するレシピは、ジェロ・オレオとオレオクッキーをダブルで使った、オレオ味のアイスキャンデー。クッキーがいいアクセントになって、とってもおいしそうです。
ジェロ・オレオは、オレオ入りのプディングやパイフィリングが作れるインスタント製品です。日本で入手するのはなかなか難しいかもしれませんので、もし手に入らない場合は、プリンミックスとオレオクッキーを砕いたもので代用してみてくださいね。
【材料】5本分
・ジェロ・オレオ クッキークリーム(1箱)
・牛乳(1.5カップ)
・オレオクッキー(5個)
【作り方】
ジェロ・オレオと牛乳を合わせてかきまぜたら、大きなプラスチックバッグに移し、下の角を切り取る。 そこからアイスキャンデー型に流し込む。
オレオクッキーを半分に分け、クリームがついた方だけを使う。クリームの面を内側にして、クッキーをアイスキャンデーの側面に貼り付ける。
アイスキャンデーの棒をさして、冷凍庫で2~3時間もしくは一晩凍らせたら、できあがり!
プリンミックスで作る場合、入れる牛乳の量は各自調節してくださいね。
Summer Recipe – Oreo Pudding Pops! [tatertots & jello]