【5/18】ぼんたぼんたのおにぎりプレート
・おにぎり（１）イカ明太
・おにぎり（２）枝豆と牛蒡の混ぜごはん
全種から選べるランチプレートで、プチ贅沢おにぎり
護国寺に本店がある「ぼんたぼんた」。おにぎり専門店として有名な、東京・大塚の「おにぎりぼんご」から暖簾分けしたお店です。
握りたてのおにぎりをメインに、定食メニューや持ち帰りセットもあったり、ランチ時間はひっきりなしに人が訪れます。
今日はお店で食べることにして、「握りたておにぎりプレート」を注文しました。
プレートにもいくつか種類がありますが、いずれもおにぎりを2つ選べます。この日は “5月のおすすめ” が食べたくて、全種からおにぎりを選べる「C」を選んでプチ贅沢しました。
注文すると、カウンターの中で握ってくれます。出来立てが食べられるのはやっぱり嬉しいですね。
私が食べたかった “5月のおすすめ” というのが、「イカ明太」！ もう一つは、「枝豆と牛蒡の混ぜごはん」にしました。
早速おにぎりを頬張ると、お米がほろほろ〜と口の中でほどけていくよう！ 具材もたっぷり入っていて、最後までしっかり楽しめました。イカ明太、最高！
お米には「金芽米」を使用。白米ながらも玄米の栄養を持ち、さらに、一般的な白米と比べて糖質やカロリーは控えめで、どこをとっても “美味しい” 米ですね。
混ぜごはんの方も、白米よりはお米同士の密着度がありますが、やはりふんわりとした握り方で、具材とお米それぞれをしっかり楽しめました！
お店の近所に、売り切れ必至の豆大福が有名な和菓子店「群林堂」もありますので、おにぎりと豆大福を手に、護国寺境内でのお外ランチするのもおすすめです。
お店で使われているお米とお味噌は、店頭で購入もできますよ
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