【4/18】グリーンバーガー＜テリヤキ＞
・グリーンバーガー＜テリヤキ＞・オニポテ
・チキンナゲット
・ジンジャーエール
近所に新店ができたので…
モスバーガーが大好きです。
我が家はお父さんが結構食べられないものが多くて、家ごはんがほとんどでした。
が、「モスライスバーガー〈きんぴら〉」と「オニオンフライ」は大好きということで、週末のお昼ごはんどうしようか～というときに家族でモスバーガーをテイクアウトして、家で食べるのが楽しかったし、うれしかった！
子供の頃の「おいしかった」「うれしかった」みたいな記憶ってぼ～んやりと覚えていて、そのイメージもあるからか、私の中でモスバーガーって「幸せ～」なイメージなんですよね。
生活圏内で店舗に出会えず久しく食べていませんでしたが、最近なんと近所にモスの新店ができまして。
これはうれしい！と向かいました。
個人的に推しのモスバーガーは、オリジナルのオーロラソースが美味しすぎる「モス野菜バーガー」なのですが、この日はたまたま「グリーンバーガー」が目に止まり、色がキレイだから～という理由で注文。
注文してから気づいたのですが、「あ、グリーンバーガーって、動物性食材を使っていない野菜と穀物が主原料のバーガーか！」と。
正直食べる前は「あ～今まで通り、モス野菜にすればよかったかも」と思いました。
なぜかというと、植物性のお肉ってカフェやレストランで何度か食べたことがあるのですが、絶妙な風味を消すためか濃い味付けがされているイメージがあり。野菜は好きだけど、植物性のお肉は苦手かもと思っていました。
が、いざモスの「グリーンバーガー」を食べてみると……「え、全然しょっぱくない」。
優しい味わいのパティで、一緒に挟まれている野菜がこれまた美味しい！
もともとモスバーガー＝野菜が美味しいイメージはあったけれど、フレッシュなトマトやレタスがみずみずしくって、記憶を超える美味しさ。
そして感激したのが、この「あとがけソース」！
テリヤキソースとマヨソース（卵不使用の枝豆が使用されたソース）を好みで少しずつかけながら食べ進めることができるのですが、注文した人が最後の一口まで食を楽しむ工夫を感じ、これは凄いなあと。
食べながら、なんとなくグリーンバーガーへの反応が気になりXで検索したところ、アレルギーでお肉を食べられない子供の親御さんなど、いろんな人が「ありがとうモス！」と感謝している投稿が出てきて、一人席でバーガーを頬張りながら、なんだかウルウルしてきてしまいました。
わかる、わかるよ、私もお父さんと家族みんなと、モスバーガー食べるの楽しくてうれしかったもんなあ……！
やっぱりモスは美味しい！と再確認して、その日から3日でさらに2種類のモスバーガーを食べました。
大好きなメニュー！モス野菜バーガー
大好きなモス野菜。オーロラソース×フレッシュなトマトが最高。やはり食べたくなりまして……
余談ながら、モスでホットレモンティーを頼んだら、カットされたレモンが出てきて、これまた衝撃を受けました。まさか、喫茶店みたいに本物のレモンがついてくるとは……。
ワインと合わせて食べたかった限定バーガー
週末の明るい時間にワインを注いで「おうちモス」。いちごとミニトマトはスーパーで買ったものです
グリーンバーガーを食べながら、パネルで見た「新とびきりベーコン＆チーズ 〜北海道チーズ〜」。
え、これは絶対に赤ワインと合わせて食べたい……！と狙っていました。
というわけで週末の明るい時間にテイクアウトに行き、手ごろなワインを買って、家で乾杯。
大人になってからの、おうちモスもいいなあ。
やっぱりモスは美味しくて、楽しいなぁ。
思い出とともに美味しさを嚙み締めた、そんな最近のランチなのでした。
