急遽、ワカメをしゃぶしゃぶして食べることに【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【3月11日】

朝ごはん

きな粉ヨーグルト。後ろに見える大量のレモンは、昨日庭で収穫したもの。

昼ごはん

一昨日、竹村さんが持ってきてくれたハム＆ソーセージをいただきました。いや、軽やかな舌触りながら、存在感のある旨味。これは美味しい。ドイツ製法のハム＆ソーセージ「ファインシュメッカー・サイトウ」の名品ですな。

ミネストローネとプンタレッレとイチゴを食べて、POOLへ。

14:46、TV画面に向かって黙祷。あれから13年も経ったのに、放射能で汚染された地区には、まだ帰れない人たちがたくさんいらっしゃる。本当に恐ろしいこと。地震も津波も放射能も。

夜ごはん

白菜鍋でもやろうかねえ、と言っていたら、関澤製作所さんチの桃ちゃんが、採れたてワカメを持ってきてくれた。わ〜〜美味しそう！ ジイジ（私と同年齢、お元気ですね）が採ったワカメだそう。急遽、ワカメをしゃぶしゃぶして食べることに。用意した具材は「オレンジ白菜、ひまわりしいたけ、長ネギ、春菊、木綿豆腐、採れたてワカメ」。

大根おろし、もみじおろし、ポン酢しょうゆで味付けしながら、見事に完食！　

あ、他に食べたのは、おから煮、あん肝ときゅうり。

イチゴ。

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[fey (ID:42011)]

わかめのしゃぶしゃぶとか初めて聞いた。今度試してみよう。