喉に胃袋に、染みる味わい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

3月10日

昼ごはん

酒飲みの翌日はラーメン。もやし、焼き鶏、ネギ入りの喜多方ラーメン。喉に胃袋に、染みる味わい。ガリガリ君もいいコンビだ。

またもやプンタレッレが2株収穫。

夜ごはん

カニクリームコロッケを作ったのだが、ベシャメルソースがゆるすぎて、コロッケ型にするのに一苦労。油で揚げる時にはもっと苦労した。味は美味しかったけど、見た目がこんなじゃあねえ。無残な姿だ。やれやれ。ニンニクバターライスと一緒に食べると、日本の洋食らしい味。次はもっと固く作ろう！と固く決意。

生ハムとトマトとモッツァレッラ。プンタレッレとラディッキオ・タルティーボ。

いちご、café。
クドカンのドラマ「不適切にもほどがある！」、面白いねえ。

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◯◯に鶏肉を漬けて＆冷凍するだけなんだよ
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