【2月29日】
朝ごはんきな粉ヨーグルト。
昼ごはん昨夜残ったロールキャベツ(おでん)にきりたんぽを加えた残飯整理。
ハノイの雪+番茶。
夜ごはん近所の山田さんチにお呼ばれ。誕生日の祝いに素敵なブーケをいただく。
TORUくん、美和さんからシフォンケーキの指導を受ける。なかなか繊細な作業。美和さん教え方がお上手!
ガラスの器に入ったグレープフルーツとトマトと
モッツァレラ&ブルスケッタ(トマトとバジルとモッツァレラ)は爽やかな美味しさのamuse。
サラダはマーシュ、フェンネル、フリゼレタス(この3種、我が家の庭育ち)+りんごと生ハム。美味しい、美味しい。
豚肉とキャベツのクタクタ煮。
TORUくんが作った初めてのシフォンケーキはパーフェクトとはいかなかったけど、軽やかな美味しさ。
4人で一枚。
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ホールでもたったの234キロカロリー!
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ひとり時間のQOLが上がって幸せ〜
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