【2/20】たまに無性に食べたくなるナポリタン

・ナポリタン

カルディのアレを追加するだけ

月に一度くらいのペースで無性に食べたくなるナポリタン。

個人的には、具材も玉ねぎとベーコンorウィンナーがあれば最低限OKという感じなので、食べたいときにサッと作れるのがいいんですよね。

簡単に作れますが、ここだけは譲れないというポイントもあって……。

それが、麺は太麺を使うこと、味醂を入れること、粉チーズはちょっといいものにすることの3つ。この3つを守ることで、グッとお店の味に近づいて、満足感が高まるんです。

そんな私が最近ハマっているのが、カルディで売っているちょっといい粉チーズを使うこと。

たまたま安くなっているタイミングで買ってみたらチーズの風味が段違いで、以来ナポリタンには欠かせない相棒となっています。

今日も1皿目は粉チーズをたっぷりかけて味濃い目。おかわりはタバスコを追加してサッパリといただきました。

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