レモンクリームソースの手作りニョッキです【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【2月4日】

朝ごはん：ミルクティー。

昼ごはん：レモンクリームソースの手作りニョッキです。

サラダはトマトときゅうり、ラディッキオ、湘南ゴールド。

夜ごはん：卯月製麺の細そば（ネギ、しょうが、わさび）。

干し大根と梅の実ひじき、焼いたイカ。

メイン料理は天ぷらなのでしたが、全く撮影を忘れていました。天ぷらにしたのは、芽キャベツ、人参、玉ねぎ、椎茸、舞茸。ダルマイカ（チビ）。ああ残念。返す返すも残念。

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もう1本買ってきたくなる美味しさ！
食べきれない大根は、こうするのが正解

多機能すぎて、他の調理器具の出番がなくなっちゃったよ…
週4で使ってる長谷園の「タジン鍋」