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白菜と豚バラは金メダル的カップルだ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2024/01/17 12:00 投稿

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【1月7日】

朝ごはん:金柑コンポートとヨーグルト。

郵便物投函のため、ポストのある海辺の国道まで坂道を下る。浜辺まで出て、美しい風景に癒される。

昼ごはん:今日は七草粥の日だけれど、七草を準備をしていなかったので、年末年始で中途半端に残った材料をお粥に。名付けて「年末年始総ざらい粥」。お粥の中には、餅、きりたんぽ、中華風炊き込みご飯、レンコン、里芋、ネギ、三つ葉、姫柚子をトッピング、腐乳の味付け…ああ、他にも何か入れたかも。ま、いわゆる「ごった煮粥」なのだが、これが殊の外うまかった。わからんものだ。

夜ごはん:美しき日没のとき。

オレンジ白菜と豚バラ肉(やまと豚、とっても美味)のミルフイユ仕立ての鍋(すだちのポン酢しょうゆ)。白菜と豚バラは金メダル的カップルだ。

こんにゃくの炒め煮、明太子の大根おろし。

最後にガリガリ君のコンビを食べました。

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あ~ご飯が足りない!
欲張りすぎる焼売定食

木製お椀、磁器の器とガチンコ勝負してみた結果はね…
サーモス「まほうびん食器」の実力はいかに⁉

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