こちらは「CoSTORY」が編集・執筆した記事です。
音楽ユニット・ホフディランのボーカル兼キーボードとして活動し、そして音楽会屈指のカレーラバーとしても知られるミュージシャンの小宮山雄飛さん。
「カレーが好きで、高校生の頃から食べ歩きをしていましたね。今でもなんだかんだ1日1杯はカレーを作るか、食べるかしています」
そんな小宮山さんがプロデュースした「Lemon Rice TOKYO」のレモンライスが、家カレーを2倍、いや3倍はグレードアップしてくれるんです。
南インド本場の味を、小宮山さん流にアレンジ
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