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暑い日におでん、なかなかいい【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2023/05/29 17:30 投稿

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【5月18日】

朝ごはん:今日は昨日よりも気温が高くなるという。ああ、夏、夏が近づいている。朝ごはんはナシ。紫陽花が咲き始めた。

昼ごはん:暑い暑いと言いながらなぜかおでんを食べたい気分が盛り上がる私。

大根を煮てさつま揚げとキャベツ、青梗菜を加えて、欲望を満たす。暑い日におでん、なかなかいい。

夜ごはん:有り合わせの食材を駆使して夕食を作る。去年ご近所さんからいただいた苗が育って、美味しいエシャレットができた。お味噌をつけて食べる。そら豆は塩茹で。

薄い豆(塩茹で)とコンビーフを生キャベツに包んで食べる(寄りすぎ。ピンボケだよ君い!)。

南関手打手延素麺(熊本県・綾田製麺所)(これがうまいんです)、青梗菜、大葉、バラのり(かろうじて生姜はあったけど、ネギがない! ネギなしの素麺はちと物足りない)。

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