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500円の筍で、生パスタを作った【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2023/04/07 12:00 投稿

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【3月27日】

朝ごはん:ヨーグルト、ミルクティ、はちみつ、ジャム。

昼ごはん:豚肉+ニラ+豆腐の炒め物、白米、ドライカレー。わかめと新玉ねぎのスープ。プールへ出かける。我が家の桜満開。

室内からのお花見。これもいい。

夜ごはん:ハモン・イベリコ、ラディッシュ+白蕪、ポワローのポタージュ、

ローマ風プンタレッレのサラダ。

十数年前、ローマ土産でいただいていたプンタレッレのカッター。ずっと使っていなかったのだが、使用したらすっごく便利。なんで使わなかったのか、深く後悔。

平成町のAveで買った500円の筍で、生パスタを作った。塩を使いすぎたのが大きな失敗。ああ、美味しくなるはずだったのに残念。わかめを添えてみましたが、TORU君には不評でした。私的にはOKだったけど。

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びっくりするほど簡単にできる
「ティラミストースト」

「串揚げ」が少量の油でサクサクにできる裏技!

コメント

https://araklet.mediagene.co.jp/ ってなんでしょうか?

No.1 19ヶ月前

旬の筍でパスタ?

No.2 19ヶ月前
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