長年の一人暮らしで持っていなかったもののひとつに、オーブントースターがあります。

朝ごはんは白ごはん派だし、場所もとるし……という理由で購入に至らなかったのですが、あのオーブントースターをGETすることができまして。

大人気トースターの新作

BALMUDA「BALMUDA The Toaster Pro ブラック」35,200円（税込）

それがこちら、バルミューダの「BALMUDA The Toaster Pro」です。

大人気のトースターで一度は使ったことがある方も多いかもしれません。

実はこれ、従来の「BALMUDA The Toaster」の機能はそのままに、新たにサラマンダーモードが加わった新作なんです。

サラマンダーとはレストランやホテルの厨房で、仕上げに使用されるプロのための調理器具のこと。

食材の表面にだけ高温の火を当てることができ、仕上げの「焼き」をつけたいときにぴったりなんです。

もちろんパンの種類によってモードも多数。温度も簡単に調整でき、パンはもちろん、料理やお菓子作りまでできます。

BALMUDA The Toaster Pro 32,500 Amazonで見てみる 35,200

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定番のバタートースト

まずは定番のバタートーストを作ってみます。

パンは、深めの十文字に切り込みを入れるとバターが溶け込み美味しさUP！

バター10gを塗り、山の部分を手前に焼くのがポイントだそう。

付属の軽量カップに水を1杯入れて、

トースターモードにセットしてスイッチオン！

待っている3分間、光の点滅とともに「カチカチカチ」という音が聞こえこれまた心地いい……。

視覚的にあとどのくらいで出来上がるのかが分かりやすく、細かなモード設定のおかげで安心してお任せできます。

3分後、こんがり焼き目のついた美しいバタートーストが完成しました。

今、毎日食べているのが、まさにこれ。

外はサクッと、中はふっくらで、食パンってこんなに美味しかったんだと思うほど感動的な仕上がりです。

時間もかからず、こんなに美味しい朝食が食べられるなんて。いい贅沢を知ってしまったな……という気持ち。

さまざまな厚さで試してみたのですが、薄切りのものよりも厚切りのもののほうがよりバルミューダの力が発揮されるような気がしています。

本格ピザも作れちゃう

お次はピザを作ってみました。

ピザ生地の上にピザソースを塗り、好きな具材を散りばめます。

クラシックモードの230℃に設定し、5分間焼くと、

香ばしい香りが広がってきました。ふつふつとチーズに焦げ目がついていく様を見るのも楽しい！

5分経ったら、サラマンモードの出番です。

仕上げの焼き目をつけるため、1分ほどさらに焼いていきます。

仕上がりはこちら。見るからに美味しそう〜。

とろとろのチーズ、ピザ生地の耳のカリカリ具合、野菜の絶妙な焼き加減、どれをとっても最高！

簡単に手に入る材料でこんなに美味しい本格ピザが作れるなんて、これまた感動です。おもてなし料理としても、パパっと作れるうえに華やかなのでピッタリかも。

簡単なのに本格ローストビーフ

さらに驚いたのが、ローストビーフもとっても簡単にできるということ。

なんとなくハードルが高いイメージでしたが、手順は3つだけ。

まずは塩こしょうをすり込んだ牛赤身肉を、フライパンで各面に焼き目をつけます。

次に焼けた肉をアルミホイルにのせ、フランスパンモードで10分焼きます。

10分後、肉汁がじゅわっと溢れ出している……！

ちなみにフランスパンモードとは、表面に焼き色をつけずに中までしっかり温めるモードです。

あとはアルミホイルに包んで、15分〜30分放置すると、

お店で見るような最強のビジュアルのローストビーフが完成！

ほぼトースターにおまかせで、こんなに簡単で美味しいローストビーフを作ることができました。

暮らしが変わる調理家電

パーツの取り外しも簡単なので、お手入れが楽々なのもうれしいポイント。

スタイリッシュなデザインなので、自然と「きれいな状態にしておきたい！」という気持ちにさせてくれます。

単にトースターという名前では片付けられないような、毎日の暮らしに革命を起こしてくれる調理家電に出会うことができました。

なんとなくめんどくさいと思っていた朝ごはんも、すっかり日々の楽しみになっています。

もちろんお値段は張りますが、それ以上の価値は大いにありますよ！

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