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おろし器やせん切り器でだんだん小さくなる野菜を持つのがちょっと怖い…ってときにはコレ!|マイ定番スタイル

2022/11/12 22:30 投稿

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根菜類がおいしい季節がやってきましたね。

野菜のおかずは、休みの日にまとめて作り置きするので、スライサーは手放せないアイテム。

引越時に買ったものをなんとなーく使い続けていましたが、買い替えたらサクサクはかどるようになりました。

セット使いが断然オススメ

貝印 「SELECT100 せん切り器」 1,760円(税込)、「指ガード」 385円(税込)

 
以前はおろし器・細切りなど4枚セットと受け箱があるものをつかっていましたが、出番があるのはいつもこの型。しかも、一度にたくさん作るので箱も要らないことに気づいてしまい、バラ売りのタイプをチョイス。

引き出しが一気にすっきりしました。

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プロの千切りが誰でもつくれる

「SELECT100 せん切り器」の特長は、四角い刃でまるで包丁で切ったような角ができること。

生でも加熱してもシャキシャキと食感よく仕上がり、道具ひとつでおいしさが全然違います。

往復して左右どの方向でも切れるので、手で作るのはなかなか腕がいる幅約2.0~2.5mmの細さの千切りがあっという間に完成。

貝印ブランドだけあって、切れ味はもちろん言うことなし。

繊維をつぶさないので、ダイコンをボール一杯にスライスしても水気がほとんど残りません。

さらにはかどる専用パーツ

そして、使ってみて痛感したのが、「指ガード」の優秀さ。

SELECT100シリーズを使うなら最初にセットで買った方がいい! と強く伝えたい隠れ名品です。

縦横の突起で、食材をしっかりホールド。

専用パーツだけあって、本体にピッタリ重なり、最後まで無駄なく使い切れます。

この手のオプションパーツは面倒で使わなくなってしまうことも多い私ですが、これはマストアイテムになっています。

安全面はもちろん、効率もアップしてますますはかどりますよ。

かゆい所に手が届く設計

ほかにも、「SELECT100 せん切り器」は握りやすく力が逃げない曲線のハンドルや、

食洗機対応など、シンプルながら地味にうれしいツボを押さえています。

それほど頻繁に買い替えないものだからこそ、アップグレードしてよかった! と実感するアイテムでした。

キャベツの千切りが秒でできる!?

せん切りがしやすいピーラーもあるみたい

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