【8月22日】

朝ごはん:豆腐(ネギ、生姜、削り節)、ひきわり納豆、目玉焼き、日本茶。今朝も涼しい。このまま秋に突入か? それなら嬉しいけど。

昼ごはん:チキンラーメン(青梗菜と卵)、イワシはんぺんとあげかま。

午後、陶芸家の宇野陽子さん、教室で作った長皿を持ってきてくれた。これでわが家の長皿は5枚。もう十分だね。

夜ごはん:逗子のCafé PRATOへ行く。水ナスと生ハム(よこすか水なすだけじゃなく、鎌倉水ナスというのもあるんだって。皮を剥いで塩とオリーブオイルで味付け。生ハムと美味しい)、

トリッパの白ワイン煮(キャベツと一緒。これまた美味しい)、

トルティーニのトマト煮(これもいいよ!)、

フライドポテト(これまたうまし)、ビール、白ワイン、赤ワイン。

昨日のごはん:

こんなに簡単にこんなに美味しい、手打ちパスタが作れるなんて!

薬味をいつまでも新鮮に:

保存法を野菜のプロ・JA全農広報部に聞いた!
小ネギが1週間ずっとフレッシュ!

至福のアウトドアチェア:

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