朝ごはん:豆腐、卵焼き、茶節(味噌汁の方がいいなあ、という声高し:ただしひとり)。
昼ごはん:昨日の朝、近所の宇野さんからいただいて、彼女の指示通り沖漬けにしておいた「ホタルイカ」(うまい)、おにぎり(しらす+塩昆布+大葉)、お隣の舩木さんからいただいた「北海道産アスパラガス」(おいしい)、ミョウガと油揚げの味噌汁、
ロールケーキ。
夜ごはん:干し貝柱の中華粥、トマトスープの卵とじ、
アスパラガスの豚肉巻き焼き(ズッキーニも)、腐乳で味付けしたサラダ(きゅうり、ピータン。アボカド、紫玉ねぎ)。
日本茶と1/2のどら焼き。
昨日のごはん:
半年間待ったエスキスでのディナーは、クリエイティブなお料理に大大満足な一夜となりました。
自宅で飲むなら:
永谷園の燻製の素で家飲みのクオリティが瀑上がりします!
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