でもいきなり手を出すのは、ちょっとハードルが高い……
そんなキャンプ初心者さんも選びやすい、アウトドア料理を手軽に楽しめる小さなダッチオーブンがあるんです!
小さいのにしっかりダッチオーブン
snow peak 「コロダッチポット」 7,000円(税別)※写真は現在販売されているモデルとデザインが異なります
見て!このコロッとしたまぁるいフォルム!
その名も「コロダッチ」シリーズの「コロダッチポット」。
新潟県三条市に本社をおく安心安全のアウトドアブランドsnow peak製です。
夫とふたりでキャンプを始めた頃に買ってから、約10年愛用しています。
りんご1個分が収まるサイズは、現行のもので162×130×89mmで、重量は1.4Kg。
黒々と光り、しっかりダッチオーブンの見た目。
スノーピーク(snow peak) コロダッチポット CS-501R
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おすすめは焼きりんご!
ダッチオーブンなので、様々なキャンプ料理が作れますが、うちでは焼きリンゴが定番。
メインの食事を楽しんだ後に、コロダッチにりんごを入れて、焚火の中にそのまま投入!
コロダッチの上に炭を置いて、上からも熱を加えていきます。
使い心地はオーブンそのもの!
りんごのいい香りがしてきたら、できあがり♪
火傷に注意しながらふたを開けてみると、皮が黒くても、中身はほくほく!
毎回、史上最高に上手にできた!と感動を新たにできるくらい、じょうずに仕上がります。
私の腕……?いや、コロダッチのおかげ!
約10年使い続けられるってすごくない?
コロダッチのケアは、ダッチオーブンと同じ。
洗剤を使わずに汚れを落とし、完全に水気を飛ばしてから、オイルを塗りこみます。
もう10年ほど使い続けていますが、使い込むほどに味が出てきて、愛着が湧く!
自宅でも使える!
コンロの火でも使えるので、もちろん自宅でも使っています。
蓋をしたままのコロダッチでの調理は、野菜にもお肉にも芯までしっかり火が入って、しっとり美味しくなるんです。
そのまま食卓に並べても絵になるので、日常のごはんにパンチを出せるのが嬉しい!
残念なところ:すぐ片付けなくてはいけない…
唯一あるとすれば、料理をした後に、なるべく早く洗い、オイルを塗りこんでケアする必要があること。
でもね、これをしているから、愛着が生まれるんですよね。
ひとつのものを長く使っている私って素敵……なんて。
痒い所に手が届く進化がすごい!
現在販売されているモデルは、フライパンとしても使えそうな平らな蓋になっていたり、収納ケースがついているようです。
使い手がもっとアウトドアを楽しめるようにと、小さな進化をさせてくれるsnow peakのモノづくりの姿勢には信頼しかありません!
細長い「コロダッチカプセル」、楕円形の「コロダッチオーバル」と、サイズ違いもあるので、是非チェックしてみてくださいね。
コロダッチシリーズ コロダッチポット[snow peak]
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