ここ10年ほど、雑誌の付録は「付録」とは信じられないような豪華なものもあって、驚くばかり。

ブランドとコラボをしたりクオリティも高いですよね。

本屋さんに行くと、こんなものも付録!? と思ってしまうのですが……

ロッジの鉄鍋が……

遂にこの時がやって来ました!

なんとあのスキレットなどで有名なアウトドア調理メーカーロッジの鉄鍋が雑誌の付録になったんです。

鉄鍋が付録ですよ!!

しかも、ロッジに鋳型から特注したというこだわりよう……。

これはもはや、鉄鍋がついてる雑誌っていうか、雑誌がついてる鉄鍋って感じですね……。

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料理がおいしくなる鉄鍋

鉄鍋が丸ごと1個ついてくる雑誌、『LODGEの底までまるい鉄鍋の本』。

付録とは言え、しっかりロッジクオリティ。鋳鉄製で高い保温性を持ち、じっくりと火が回ります。

また、ボウルのような形状で側面まで火が回りやすいため、均一に火が通る上、通常よりも加熱時間を短くでき時短調理にも!

この鍋ひとつで、焼く・炒める・揚げる・煮る・炊く・蒸す のすべてをまかなえちゃうんです。

ミニサイズで使いやすい

鉄鍋といえば、鋳物ホーロー鍋やダッチオーブンなど、ずっしりと重量感のある鍋が一般的ですが、この本で紹介する鉄鍋「ボウルパン」は内径約16cmのミニサイズです。

作れる分量は1人前(料理によっては2人前)程度なので、ひとり暮らしでも活躍してくれそう!

取り回ししやすく、キッチンに出しておいても邪魔にならないのは嬉しいな〜。

これなら日常的に使えそうです。

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多彩なレシピ満載

雑誌の著者である川上ミホさんが考案した、約40のレシピがたっぷり掲載されてます。

表紙を彩るガーリックシュリンプやオムレツといった人気の定番から、カンパーニュなどパンやスイーツ、 果てはアイスクリームのミキシングといった変化球的使い方もできるそうですよ。

おしゃれでながらも、初心者にもやさしいレシピばかり。

この雑誌から鉄鍋ライフをはじめてみるのもいいかもな〜!

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