蓋の上に炭をのせて、じっくり鶏をまるごとローストなんて憧れる……。
でもアウトドア初心者にとってみれば、年に一度のキャンプのために使うだけという、宝の持ち腐れ状態になってしまう可能性が……。
これなら大丈夫!
多くのダッチオーブンは鋳鉄製で重く、お手入れが必要なので毎日使うのはちょっと……という人が多いと思います。
でも、「TSBBQライトステンレスダッチオーブン」は軽量なステンレス製!
これなら自宅の鍋と同じように毎日使えるな〜!
軽い!
本体はステンレスとアルミの三層鋼。
しっかりした厚みがあるものの、従来の鋳鉄製より30%軽量化に成功! 他のオールステンレス製のものよりも20%軽いとのこと。
これならアウトドアに持っていきやすいのはもちろん、自宅でも棚から出すだけで面倒くさい……なんてことにはならなそうですね!
8インチは直径20cmで、少人数のキャンプや一人暮らしで使いやすいサイズです。
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お手入れ不要
ダッチオーブンは、使用後に全体に油を塗って、空焼きするなど、お手入れが必要なんですよね……。
愛着を持てるポイントでもありますが、毎日これをやるわけには……。
でも、TSBBQのダッチオーブンはステンレス製なので、家庭で使っているお鍋と同様、使用後は洗剤で洗って自然乾燥でOK! 錆止めの油を塗る必要もありません。
また側面は職人さんの手によって磨かれた鏡面仕上げで、たき火のススなどの汚れが落ちやすいんですって!
普段の料理がおいしくなる〜!
ぴったりとはまる重量感のあるフタのおかげで、食材の持つ水分を逃さず利用し水を加えずに調理す“無水調理”が可能。
熱伝導が良く全体を熱することができ、急な吹きこぼれを防ぐ構造で、野菜や肉の旨味をぎゅっと閉じ込めた料理が楽しめるのだそう!
TSBBQのダッチオーブンなら、酸化や鉄のニオイが移ることも起こりづらく、作った料理を翌日そのまま温め直すこともできるんですって。
サビにくく、衝撃に強いので長く使えるのもポイントです。
IH、ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、電気プレート、オーブンなど、さまざまな熱源に対応。
ステンレスになることで自由度がグッと高くなり、アウトドアでも自宅でも使いやすくなりつつ、ダッチオーブンの魅力も健在。
TSBBQライトステンレスダッチオーブンは、現在クラウドファンディングサイトmakuakeで支援を募っていますが、現在なんと900%超え!
普段は家で、アウトドアになったら持ち出す。
そんな使い方も実現できますね!
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