関連商品：STANLEY(スタンレー) クック+ブリューセット 0.94L シルバー コーヒープレス&クッカー 02345-006 (日本正規品)
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創業100年をむかえた、アメリカ生まれのサーマルウェアブランド・スタンレー。アウトドアマンご用達のブランドですが、インドア派のコーヒーギークの友だちから「スタンレーのパーコレーターが便利！」との情報を聞き、さっそく使用してみました。
ぺーパーレス！ エコで経済的〜
一見、お湯を沸かすケトルのように見えますが、パーコレーターとはろ過装置の付いたコーヒー抽出器具。
アウトドアで、挽いた豆からコーヒーを入れるとき、通常はペーパーフィルターを使ってドリップすることが多いですよね。
パーコレーターは、ペーパーフィルター不要なので、エコで経済的なのです。
カンタンにコーヒーを抽出
上部のバケットに豆を入れて、お湯を沸かせば、コーヒーができあがり！
ドリップのように「お湯を沸かして、何度かに分けてフィルターに注ぐ……」という手間がかからずカンタンです。
スタンレーのパーコレーターは、ケトルの内側に3杯もしくは6杯分の目盛りあり、わざわざ水の量を測らなくてよいのもGOOD。
蓋の透明なツマミ部分から、コーヒーの抽出具合が見えるため、コーヒーの濃薄をカンタンに調節できます。
ただし、ドリップのように1杯1杯濃薄の好みを変えることはできません。
大人数でも熱々のコーヒーが一気につくれます
パーコレーターのもっともよいところは、ケルト内でコーヒーができるので、火を止めてすぐカップに注げ、熱々のコーヒーが飲めるところ。
また、一度に6杯分つくれるので、大人数で飲む場合に便利です。
アイスにして水筒にいれて持ち運ぶ場合でも、一度でつくれます。
￥11,880 詳細はこちら
残念なところ：あとかたずけが面倒…
ろ過するための道具があるため、洗いモノの量が多くなります。
また、私はあまり気になりませんが、フィルターと比べてバケットの穴は大きめなので、豆の小さな粒がコーヒーカップに入ることもあります。
自分好みの味を見つけよう
パーコレーターは火にかけて抽出する時間や、豆の挽き方によって、微妙に味が変わります。
何度か試して自分の好みの味を探すのも楽しいですよね。
バケットを取れば、ケトルとして家でお湯を沸かすときに活用しますよ。
スノーピーク(snow peak) ステンレス パーコレーター6カップ PR-006
￥10,152 詳細はこちら
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